Buffet de Pequenas porções

Entrada: ( escolher 2 )

• Mini Canapés de Sardella, Berinjela, peito de peru e azeitonas pretas
• Mini Bruschettas Italianas
• Mini Pastel de Carne e Queijo

Refrigerantes:

• Coca Cola normal e zero
• Guaraná  normal e Zero
• Agua Mineral

Mini Saladas:

• Rúcula com Champignon , cebola e tomates cerejas
• Alface crespa, roxa e americana, Cebola roxa, palmito e tomates

Molhos e Temperos para as Saladas:

• Molho de Mostarda e Mel
• Molho Italiano

Servidos Durante a festa:

• Mini Espetos de Mozzarella de  Búfala com tomates cereja e manjericão
• Mini Hambúrguer artesanal com maionese verde 
• Mini  Milk-shake de Chocolate e creme
• Mini Cumbuca de penne a Bolonhesa
• Mini Cumbuca de Raviole de Queijo  ao molho Branco

Carnes :  ( Consultar valores para inclusão de carne )

• Tiras Filet Mignon
• Mini Almôndegas
• Mini Polpetones recheados com moçarela 
• Mini Bracholas Italianas (Recheadas com bacon, calabresa e cenoura)
• Tiras Picanha na Chapa
• Tiras Filet de Frango grelhados

Sobremesa: ( servidas em Mini taças )

• Sorvete de creme, chocolate ou Napolitano
• Mousse de Maracuja
• Mousse de Limão
• Creme de Papai com Licor

Funcionários :  Garçons, Copeira e Cozinheiro