Buffet de Strogonoff
Cardápio:
Entrada ( escolher 2 entradas ) :
- Mine pastel de carne e queijo
- Bruschettas Italianas
- Bolinho de arroz com gorgonzola
- Pão italiano com sardela e antepasto de berinjela
Saladas:
- Alface crespa, alface roxa, palmito, cebola roxa, champignon e tomate cereja
- Rúcula com cenoura ralada e manga
Refrigerentes:
- Coca cola normal e zero
- Guaraná normal e zero
- Agua mineral
- Suco extra ( consultar valor )
Strogonoff de Carne
- Filet Mignon , Creme de leite e Katchup
Strognoff de Frango
- Frango levemente temperado, creme de leite e Katchup
Acompanhamentos:
- Arroz Branco
- Batata Palha
Sobremesas : ( escolher 1 opção )
- Creme de papaia
- Sorvete de creme e napolitano
- Mousse de maracúja
- Mousse de limão
Sobremesas extra :
- Cascata de chocolate com frutas
- Crepe doce com sorvete e cobertura
Carnes extra
- Lagarto ao molho madeira
- Filet mignon ao molho madeira
- Filet mignon ao molho mostarda
- Almondegas
- Polpetas Italianas (bolinho de carne com queijo)
- Bife à role ( bacon, cenoura e calabresa)
- Filet mignon à parmegiana
- Alcatra à milanesa
OBS: os funcionários de cozinha e copa serão fornecidos pelo Buffet.
Garçons serão contratados a parte e será cobrado frete de acordo com a localização da festa.